<table id="44gu2"><div id="44gu2"></div></table>
<menu id="44gu2"><menu id="44gu2"></menu></menu>
  • <menu id="44gu2"></menu>
  • 家居搭配

    食物放冰箱如何更保鮮?

    時間:2016/1/27 16:32:02   作者:生活小常識   來源:   閱讀:820   評論:0

    文章導讀:
      大家都知道冰箱的好處與妙用,但卻很少人注意食物保鮮的重要觀念。根據統計,每次年節后丟棄的腐敗食物約有20%~30%,調查也發現,民眾使用冰箱的習慣,有六成的人曾有將食物放到過期的經驗,九成以上的人曾經丟掉冰箱內存放的食物,甚至大約有九成五的人不清楚食物可以放置冰箱多久。

      事實上,冰箱并非萬能,不要以為東西放在冰箱,就不會發霉腐敗。冰箱并不能完全殺菌,只能抑制細菌的滋生速度,擺放時間一久或使用方式不當,食物也可能會變質。

    食物放冰箱如何更保鮮?
      1.生、熟食分開放置,避免交叉污染

      冰箱內暗藏多樣的細菌和毒素,若將不同種類的食物或生食、熟食隨意堆放,即使使用保鮮膜、鍋蓋、塑膠袋等分類包裝,也不是完全密封,很容易提高細菌交互污染的機率,增加食物中毒的發生。

      食物保存最重要的就是衛生,為了避免污染問題,要以“熟食放上層、生食放下層”為原則放置。依照食物的特性,挑選最佳位置冰存,不管是冷凍庫或冷藏室,應將熟食放于上層或靠近門的地方,下層再放入未經烹調的食材。
      而且為了延長保存期限,放進冰箱前,應妥善的處理分類,用干凈的袋子或保鮮盒依每次的用量重新分裝,避免重復解凍,影響食物品質與細菌的滋生。 


    相關評論

    CopyRight © 2012-2018 www.kadno.com All Rights Reserved

    蘇ICP備19027125號
    <table id="44gu2"><div id="44gu2"></div></table>
    <menu id="44gu2"><menu id="44gu2"></menu></menu>
  • <menu id="44gu2"></menu>
  • 宝都棋牌