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  • 健康飲食

    這些食材天生就能殺死癌細胞

    時間:2015/6/23 20:32:38   作者:生活小常識   來源:   閱讀:920   評論:0

    文章導讀:
      西方醫學之父希波克拉底說:“你的食物就是你的藥物。”日常飲食中有些食材真的是個寶,對于某些疾病確實能起到預防作用。茄子、苦瓜、海帶、南瓜…..這些食材,可以烹調出各式美味佳肴,不僅可口,而且天生就具有殺死癌細胞的神奇效果。

      1. 茄子

      茄子在古代是皇上必點的長壽菜。中醫許多方劑中都將茄子入藥,中國古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。有試驗從茄子中提取的一種無毒物質,用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良好效果。茄子中含有龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力。

      茄子含有豐富的營養成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。
    茄子
      2. 苦瓜

      苦瓜吃起來很苦,有些人不愛吃。但苦瓜卻是明代大醫學家李時珍眼中的“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。西醫也證明,苦瓜有一種奎寧蛋白成分,能啟動免疫細胞的活性蛋白,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。

      也有研究發現,苦瓜其中一種成份,在實驗室內能抑制癌細胞生長,與化療藥物同用,可減低化療藥的副作用和抗藥性。


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