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    全球健康食品新榜單 豬肝首度入榜

    時間:2015/6/23 20:32:17   作者:生活小常識   來源:   閱讀:1169   評論:0

    文章導讀:
      怎樣選購食物才能吃得更健康,一直是大家所關注的問題。每年世界衛生組織公布的健康食品榜是很好的參照。

      每年的榜單都會有一些變化,讓我們能掌握到最新的健康資訊。不過,今年有了較大的變化,水果類中木瓜首次打敗了資優生蘋果,而西方人厭惡的豬肝也首次被列入,今年蔬菜類則多產自東亞。新的榜單還為食品劃分了派系。

      以下是全球健康食品新榜單:
    肉食榜:鵝肉、鴨肉、雞肉
      肉食榜:鵝肉、鴨肉、雞肉

      今年肉食只有鵝肉、鴨肉、雞肉上榜,牛肉的風華已不復存在。

      雞肉不飽和脂肪酸含量適中,是最佳蛋白質來源。鵝肉和鴨肉則是化學結構很接近橄欖油,對心臟健康有益。


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