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    選對水果蔬菜 減肥效果大不同

    時間:2015/10/21 10:43:43   作者:生活小常識   來源:   閱讀:802   評論:0

    文章導讀:
      一項最新研究發現,多吃水果,特別是漿果、蘋果和梨,以及不含淀粉的蔬菜,比如大豆和花椰菜,有利于長期減肥。而含淀粉的蔬菜,比如豌豆、土豆和玉米,會逐漸增加體重。

      據美國福克斯新聞網報導,哈佛陳曾熙公共衛生學院對超過13萬美國成年人進行了20年的追蹤調查,分析他們的日常飲食

    選對水果蔬菜_減肥效果大不同
      這些被調查者每4年回答一份問卷,填寫一周內的一日三餐,每2年匯報一次體重情況。研究發現,人們攝取的水果和蔬菜量不足,但果汁和土豆量卻過多。

      4年內,當被調查者增加水果和蔬菜的攝取量,體重則趨于下降。其中每周增加水果量的被調查者,體重減少0.2公斤;每周增加蔬菜量的被調查者,體重減少0.1公斤。

      研究還發現,最有利于減肥的水果是漿果、蘋果和梨,4年內多食用這些水果的被調查者,其體重減少了0.4公斤。


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